2013年06月18日(火)
【休漁～！】
水平線が黒っぽい。
静かそうに見せて、
沖は風が強い証拠。
天気予報当り！
てゆ～ことで、
出撃は断念！
けっこう長く、
出撃が続いたので、
なんとなくホッとする。
漁師は自然相手の仕事なので天候に左右される。出撃できる日は他の事は先送りしてする。そのうちに嫌でも天気が悪くて出撃不可の日が必ずやってくるから。
てゆ～ことで、
時間的余裕がなくて
先送りしていた家事が
ようやくできる(^^)/
まあ、
寝る時間を割いても、
せにゃならんこともある。
昨日の夜は、
メバルの開きを作った。
５０枚ほど。
捌いて開いて
塩水につけて、
それから干す。
かなりの時間を要した。
友人からもらった、
ジャガイモや玉ねぎなど、
野菜ものもいっぱいある。
これも傷む前に、
使わなくてはいかん。
全部使って、
カレーを作ることにした。
野菜を煮るときに、
オリーブ油を入れる。
短時間で玉ねぎが溶けて。
コクもアップする。
辛いのが好きだから、
ＳＢのカレー粉を加える。
完成～！
出来上がると、
すぐに食べたくなるのが
人情というもの。
美味しそうに見えて、
実は、
おいしい！(^^)/
とか、
余裕をこいていても、
習慣というのは侮れない。
ブログを書きながら、
海の様子を
チラリと見てしまう。
合掌
13:58
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