諠uログ

2013年08月18日(日)
【35pアジと…】
 
戸を開けると、
静かな海が広がっていた。
 
まるで、
絵画を観ているようだ。
 
でも、
観賞している暇はない。
 
 
出撃〜!!
 
今日はアジ一筋と、
昨夜から決めている。
 
ポイントに着いて、
1投目から、
 
ギタ〜!
 
竿が思いっきり曲がって、
海面に突っ込む!
 
35pのアジだ!
 
それもぞっこんの、
メタボアジ!(^^)/
 
(画像失敗)
 
これを皮切りに、
連続ヒット!
 
7時過ぎには、
20匹を超えた(^^)/
 
生簀を覗くと、
白い腹のアジが出現した。
 
慌てることはない。
 
今日は氷を入れた、
クーラboxを持参した。
 
 
と…?!
 
何やら、
竿先が真直ぐになった。
 
んん…??
 
ラインが切れた?!
 
巻マキする。
 
 
もしかして、
 
あいつか!?
 
高速で、
巻き上げる!
 
キタ〜!
 
刀だ〜!(^o^)
 
うれしさが、
こみ上げてくる!(^^)
 
握り寿司が、
頭に浮かぶ!
 
これで、
思い残すことはない。
 
撤収〜!
 
 
゜・:,。゜・:,。★゜・:,。゜・:,。☆
 朝兼用昼飯
 
 
 
 
 
上段アジ。
中段左3貫目から下段
太刀魚炙り。
 
 
実食〜!
 
 
刀魚炙りは、
表面に脂が滲んでいる。
 
口に運ぶと、
ふっと香ばしさが漂う。
 
想像をこえて、
ふんわりと柔らかで、
きめ細かくて、
まるで絹のような食感。
噛む必要がない。
 
そして、
口いっぱいに、
爽やかなうま味が
ジワーと押し寄せる。
 
こ…これは、
 


17:52


<<重要なお知らせ>>

@peps!・Chip!!をご利用頂き、ありがとうございます。
@peps!・Chip!!は、2024年5月末をもってサービスを終了させていただきます。
詳しくは
@peps!サービス終了のお知らせ
Chip!!サービス終了のお知らせ
をご確認ください。




w友達に教えるw
[ホムペ作成][新着記事]
[編集]

無料ホームページ作成は@peps!
++新着ブログ記事++