2014年03月04日(火)
【札幌発:激うまラーメン】
天気図を見て思った。
絶対に穏やかな日になる。
晩酌を早々に済ませ、
早めに就寝した。
朝４時起床。
ナント！
これ見よがしで
北東の強い風が
吹きまくっている！
出撃は無理…(--;)
かなり期待していたので、
ヒラヒラハラハラと
心が宙に舞う…(つд｀)
ま、いっかぁ。
それなら予定を変えて、
気になっていた
蕗のとうを採りに行こう。
てゆ～ことで、
先ずは腹ごしらえ。
.。*・;'+*☆。・.。*・^☆∵
朝兼用昼飯
札幌生ラーメンコク味噌
澄んだスープ。
食欲をそそる香りと
味噌と香辛料のコク深い
旨みが口いっぱい広がる。
三段階で熟成した麺は、
コシと弾力があって、
小麦の風味も豊か。
チャーシューの代わりに
豚生ハムを入れた。
ほのかな薫製香がいい。
自分好みの茹で加減に
うまく仕上がった。
これはもう、
こ～ゆうしかない。
マイウ～！ヾ(^▽^)ノ
うまい～！ヾ(^▽^)ノ
ありがとうございます。
合掌
16:48
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