2016年04月07日(木) 【美味い?カレー味の雑炊…】 これは釣りブログなのか?とか、そんな疑問は無くもない。 しかしながら、今日も、せっせと食いもの記事をupする。 そう、個人的には、釣りと暮らしがメインのブログだから、食いもの記事が頻繁なのは当然とゆ〜ことなわけで。 そこんとこ、切にご容赦を賜りたくお願い申し上げます。合掌 てゆ〜ことで、 今日は不出撃のため、必然的に食べログになる。 早速ながら、おじやとか雑炊とかいう料理がある。 料理といっても、深く考えることはない。冷蔵庫の残りもの処分セールぐらいにとらえていい。 鍋に適量の水を入れて、取り合えず点火。その中に、大根、人参、ゴボウ、白菜、玉ねぎ、ナメコ、小松菜、等々。タイミングよく投入していく。根菜に火が通ったら、肉、魚など入れて、煮たったら、ご飯を投入して、煮詰めてから、いよいよ仕上げに入る。つまり、味付けする分けだ。だいたい殆ど、醤油か、あるいは味噌ってことだ。しかし、今日はこれらと違う味付けを試みた。そう、タイトルのと〜り、カレー味雑炊にしてみた。て、いっても単にグリコのカレールー使用したからお手軽だ。ルーが溶けて馴染んだところに、葉野菜の葉の部分をを投入して素早くかき混ぜて完成となる。 これ、想定以上に マイウ〜!ヾ(^▽^)ノ うまい〜!ヾ(^▽^)ノ 合掌 19:24 <<重要なお知らせ>>@peps!・Chip!!をご利用頂き、ありがとうございます。
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